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スパイスマサラの会へ行ってきました!

 昨日(10月26日)は廿日市の雑貨屋さん『ビーネンバウム』で
*スパイスマサラの会*が開催されました
もちろん参加してきました

今まで何度か*スパイスマサラの会*に参加していますが
今回は初の『ガラムマサラ』を作りました

spaice.jpg 

実は、今ままで市販の『ガラムマサラ』を使った事があって
匂いに癖があって、辛味も強くてちょっと苦手だったけど
今回作った『ガラムマサラ』はとってもいい香りで
辛味もなくてビックリ&感激

『ガラムマサラ』を使ったお料理もとっても美味しかったです

ranchi.jpg 


~ 本日のスパイスマサラちっちゃなランチ ~
玄米ごはん
お豆のインド風ミネストローネスープ
根野菜のグリル(ハーブソルト)
青菜と豚肉のクミン炒め(ガラムマサラ)

*スパイスマサラの会*はランチ付きで
つくったスパイスの使い方も教えてもらえるので
ちょっぴりお料理上手になります

早速、家に帰って『ガラムマサラ』の和風炒め物しちゃいました


そして『ガラムマサラ』を使ったチャイも

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ちょっぴり苦手だった『ガラムマサラ』大好きになりました

次回のビーネンバウム『スパイスマサラの会』は
11月30日(火)
もっちろん参加予定です

*詳しくは『ビーネンバウム』のブログにてご確認ください*


*****

今日(毎週水曜)はビーネンアパートメントで
マスキングテープのバラ売りを行ってます

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*クリスマス柄はバラ売りNGです*
スイマセン

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新柄のマスキングテープやマスキングテープの収納用具などなど
いろいろ入荷しています
ぜひぜひビーネンアパートメントへお越し下さいね

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Tuesday shop『雑貨gaco』
広島市東区戸坂出江1-8-18
れちぇ 2F

OPEN:第1・2火曜日(日祝はお休み)
10:00ー16:00 

*第1火曜はビーネンカフェ登場*
*第2火曜はちっちゃな講習会開催*

地図は
コチラ


ビーネンアパートメント208号
『雑貨gaco』

廿日市市城内1-2-16 ピュアクック2F
ビーネンバウム内

OPEN:月~土(日祝はお休み)
10:00ー18:00 

*毎週水曜日は屋台カフェOPEN*

地図は
チラ


 

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Category: murmur
Published on: Wed,  27 2010 08:24
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